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Caviar Sturia – Osciètre Jasmin – 50g

155,00 

Description :

Issu de notre notre savoir-faire de producteur, le caviar Sturia Jasmin Osciètre est un caviar étonnant, peu salé.

Un caviar gourmand

Le caviar Sturia Jasmin Osciètre est un caviar de saison. Sa faible teneur en sel et son affinage léger (quelques semaines seulement) permettent à ce caviar de développer de beurre. Sa texture est crémeuse, tel un caramel tendre, et sa finale gourmande avec des notes d’amande.

Ses grains sont détachés ; des perles brutes aux reflets vert-doré * (* tendance).

Ce caviar étonnant saura charmer le novice et surprendre jusqu’aux amateurs avertis et connaisseurs de caviar…
Et si vous fermiez les yeux, sauriez-vous que vous dégustiez du caviar ?

Composition :

Oeufs d’esturgeon « Acipenser Gueldenstaedtii » sel, conservateur : E285.

Contenance :

50g

Valeurs Nutritionnelles:

Valeurs Moyennes pour 100g

Énergie : 1104Kj, (265 Kcal) – Matières grasses : 17g – Dont acides gras saturés : 3,7g – Glucides : 2,1g – Dont sucre : 0,9g – Protéines : 27g – Sel : 3,1g

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Description :

Issu de notre notre savoir-faire de producteur, le caviar Sturia Jasmin Osciètre est un caviar étonnant, peu salé.

Un caviar gourmand

Le caviar Sturia Jasmin Osciètre est un caviar de saison. Sa faible teneur en sel et son affinage léger (quelques semaines seulement) permettent à ce caviar de développer de beurre. Sa texture est crémeuse, tel un caramel tendre, et sa finale gourmande avec des notes d’amande.

Ses grains sont détachés ; des perles brutes aux reflets vert-doré * (* tendance).

Ce caviar étonnant saura charmer le novice et surprendre jusqu’aux amateurs avertis et connaisseurs de caviar…
Et si vous fermiez les yeux, sauriez-vous que vous dégustiez du caviar ?

Composition :

Oeufs d’esturgeon « Acipenser Gueldenstaedtii » sel, conservateur : E285.

Contenance :

50g

Valeurs Nutritionnelles:

Valeurs Moyennes pour 100g

Énergie : 1104Kj, (265 Kcal) – Matières grasses : 17g – Dont acides gras saturés : 3,7g – Glucides : 2,1g – Dont sucre : 0,9g – Protéines : 27g – Sel : 3,1g

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