Crème de Caviar – Sturia – 100g
99,90 €
Description :
Le caviar pressé est un véritable concentré d’arômes.
Nos meilleurs caviars sont affinés spécialement puis pressés afin de concentrer tous leurs arômes puissants dans une pâte onctueuse.
Le caviar pressé vous permet des utilisations jusque là impossibles avec le caviar classique : des préparations chaudes comme les sauces, ou brassées comme dans des chantilly.
Il est très économique, car en plus d’être peu cher, il n’en faut que très peu pour parfumer les plats.
Composition :
Oeufs d’esturgeon « Acipenser Baerii » sel, conservateur : E285.
Contenance :
100g
Valeurs Nutritionnelles:
Valeurs Moyennes pour 100g
Énergie : 794Kj, (190 Kcal) – Matières grasses : 10g – Dont acides gras saturés : 6g – Glucides : 0,9g – Dont sucre : 0,6g – Protéines : 24g – Sel : 7,64g
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Description :
Le caviar pressé est un véritable concentré d’arômes.
Nos meilleurs caviars sont affinés spécialement puis pressés afin de concentrer tous leurs arômes puissants dans une pâte onctueuse.
Le caviar pressé vous permet des utilisations jusque là impossibles avec le caviar classique : des préparations chaudes comme les sauces, ou brassées comme dans des chantilly.
Il est très économique, car en plus d’être peu cher, il n’en faut que très peu pour parfumer les plats.
Composition :
Oeufs d’esturgeon « Acipenser Baerii » sel, conservateur : E285.
Contenance :
100g
Valeurs Nutritionnelles:
Valeurs Moyennes pour 100g
Énergie : 794Kj, (190 Kcal) – Matières grasses : 10g – Dont acides gras saturés : 6g – Glucides : 0,9g – Dont sucre : 0,6g – Protéines : 24g – Sel : 7,64g
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